Wie gut kennst und verstehst du Pilze? Weisst du wozu sie dienen und welche wir essen können?

Denk daran: Alles ist essbar, manches nur einmal!

Erweitere dein Wissen und lass dich nicht überrumpeln – wir werden in deinem Tempo die Welt der Pilze zusammen erkunden. 

Nimm an einer Exkursion teil, an der du wilde Pilze suchst und diese mit Hilfe bestimmen kannst. Neben den vielfältigen, einzigartigen und wunderbaren Pilzen, die wir finden werden, geniesst du die fantastische und beruhigende Waldumgebung. 

Sobald wir eine Sammlung haben, werden wir dieses geheimnisvolle “dritte Reich” genauer anschauen und zusammen durchgehen. Wir werden uns mit der Klassifizierung, dem Standort, der Umgebung und der Anatomie befassen.

Das Hauptziel dieses Tages ist es, die Pilzphobie zu überwinden und die erstaunliche Welt der Pilze kennen zu lernen. Du wirst mit mehr Wissen, Respekt und Verständnis für das Bestimmen dieser sich ständig weiterentwickelnden Organismen nach Hause gehen. 

Für diejenigen, die sich für die Gastronomie interessieren, werden wir uns mit den Merkmalen der besten essbaren Pilze befassen, aber auch mit denen, die unbedingt gemieden werden sollten.